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サポートセンターより

地場産業サポートセンターの休日臨時営業のお知らせ

地場産業サポートセンターの土日の臨時営業についてお知らせいたします。 平日に深層水を汲みに来る時間がない方は、ぜひこの機会に深層水をご利用下さい。     ■日にち : 10月19日(土)、20日(日) ■時 間  : 9:00~16:00 ■深層水の種類と値段   ○ 原水(塩分3%)        20リットルで100円 ○ 脱塩水(塩分0%)        5リ […]

平成25年10月6日(日)深層水まつり開催いたします

今年度の「深層水まつり」は、無料分水をメインに、夏・秋・冬と3回行う予定です。 秋の深層水まつりはグルメ&物販コーナー、無料分水の他、 秋鮭のあら汁の販売と、新米・秋野菜の無料試食を行います。 深層水でさらに美味しくなった秋の味覚を是非お試しください。   ■と き:10月6日(日)10:00~13:00 ■ところ:地場産業サポートセンター   ◎グルメ&物販コーナー ・秋鮭の […]

平成25年7月28日(日)深層水まつり開催いたします

今年度の「深層水まつり」は、無料分水をメインに、夏・秋・冬と3回行う予定です。 深層水の利用方法をわかりやすくお伝えしますので、この機会にぜひご来場ください。   ■と き:7月28日(日)10:00~13:00 ■ところ:地場産業サポートセンター ◎グルメ&物販コーナー ・ゆでガニ(数に限りがあります)・お菓子(べこもち、どら焼きなど) ・イカめし ・宗八一夜干し ・糠ニシン ・ニシン珍味などの […]

平成24年7月29日(日)深層水まつり開催いたします

「新鮮・安心・美味しい」深層水商品 格安で販売致します♪  地場産業サポートセンターでは、この夏も 大好評の「深層水まつり」を開催します! と き 7月29日(日) 午前10:00~午後1:00 ところ 岩内町地場産業サポートセンター  物産コーナーでは、ゆでカニの直売、深層水トマト、深層水長ネギ等、盛り沢山のラインナップ!  飲食コーナーでは、鳥串、豚串、揚げかまぼこ、たら丸焼き等、美味いメニュ […]

深層水育ちのホソメコンブ

ホソメコンブはさっと湯通しして、ポン酢などで食べて、歯ごたえや香りを楽しめるお刺身コンブとしていただけるコンブです。  このコンブは主に冬から春にかけての海水が冷たい時期しか生育しませんが、冷たくて栄養に富んだ岩内海洋深層水を使えば、海水温が高い夏を含めた一年中で育てることができるかもしれません。     サポートセンターで取り組んでいる深層水を活用した研究の1つを紹介します。   地場産業サポー […]

平成22年8月12日 深層水ご利用店のご紹介:札幌グランドホテル

岩内海洋深層水をご利用のお店 札幌グランドホテル チャイニーズレストラン「黄鶴」    日本海岩内海洋深層水をご利用いただいている飲食店をご紹介いたします。 札幌市 中央区 北1条 西4丁目、札幌グランドホテル 東館2階、 チャイニーズダイニング 「黄鶴」様です。 こちらのお店のさっぽろ冷麺(海鮮入りあっさりスープ冷麺)は麺にはブレンドした道産小麦による特製麺を、具には道産のホタテとぼたん海老が使 […]

平成22年8月1日(日)深層水まつり中止のお知らせ

8月1日 日曜日 開催予定の深層水まつりは、諸般の事情により中止となりましたので、ご理解とご協力をお願いいたします。 出店予定の関係者の皆様、深層水まつりを楽しみにしていたお客様にはご迷惑をかけることとは思いますが何卒、よろしくお願いいたします。

平成22年8月1日(日)深層水まつり開催いたします

「新鮮・安心・美味しい」深層水商品 格安で販売致します♪ 地場産業サポートセンターでは、この夏も 大好評の「深層水まつり」を開催します! と き 8月1日(日)      午前10:00~午後3:00      (雨天中止の場合もあります) ところ 岩内町地場産業サポートセンター 物産コーナーでは、カニの直売、新鮮な海産物、トマトや長ネギ等の採れたて野菜、佃煮、蒲鉾、糠ニシン、天然水、石鹸、化粧水 […]

海洋深層水を利用した燻製風味ニシントリオの発売について

燻製風味ニシントリオの発売について  昨年、岩内町地場産業サポートセンターと異業種交流会「弁財の会」が共同で燻製風味のニシン乾燥品を試作開発しました。現在では町内の水産加工業者3社により市販段階へと至っており、「にしんくん」、「にしんのトバ」、「北海道育ちのにしんクン」として発売されております。  これら3種類の商品は、伝統に培われた独自のニシン加工技術に加えて、加工工程・味付けに海洋深層水を使っ […]

平成22年2月9日、道立食品加工研究センターと協力協定

道立食品加工研究センターと協力協定  2月9日、岩内町と道立食品加工研究センターは、北海道の産業経済の活性化と岩内町の食品加工業の振興を図るための取組を強化し、相互に連携・協力して、深層水の食品利用研究や地域の産業支援に関する共同事業に取り組む協定を結びました。  午前11時から協定書の調印を行い、午後からは、文化センターで、食品加工研究センター研究員による「味覚センサーを活用した食品づくり」「食 […]